

Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Pôele
- 1 Couteau
Préparation
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60 min
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60 min
2
Enlever la peau des tomates et des poivrons et épepiner les poivrons.
3
Les couper en morceaux et les mettre dans une poêle (de préférence anti-adhésive) à cuire (avec un peu d'huile), ajouter 2 gousses d'ail coupées finement, le sel et le paprika.
4
Laisser réduire à feux doux en remuant régulièrement pour ne pas que la préparation attache.
5
Régalez-vous, cette salade cuite se mange en entrée sur du pain.