Tomates farcies au chèvre chaud

• Sel
• Poivre
• 1 bûchetteFromage de chèvre
• 250 gLardons fumés
• 60 gChampignon de Paris
• Herbes de Provence

Préparation

1. 1

   Faire revenir les lardons et les champignons dans une poêle. Couper le dessus des tomates et les vider.

2. 2

   Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. Mélanger les champignons, les lardons et le fromage de chèvre, remplir les tomates avec cette mixture. Ajouter des herbes de provence.

3. 3

   Remettre à leur place le dessus des tomates et mettre au four (210°C/thermostat 7) pendant 35 minutes.