Plat principal

Tomates farcies à la feta

Name: Tomates farcies à la feta
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 Tomate; 200 g Feta; 1 filet Huile d'olive; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre; 3 Oignon blanc; 1 petite poignée Ciboulette; 0.3333333 Baguette; 4 branche Menthe

Recette par lily

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Temps total 55 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

4 Tomate

200 g Feta

1 filet Huile d'olive

1 pincée Sel

1 pincée Poivre

3 Oignon blanc

1 petite poignée Ciboulette fraîche

0.3333333 Baguette trempée dans du lait

4 branche Menthe fraîche

Ustensiles

1 Couteau

1 Mixeur

1 Four

1 Dénoyauteur

1 Plat

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 40 min

1

Faire tremper préalablement le pain dans le lait.

Étape terminée
2

Couper les chapeaux des tomates, les évider en retirant au maximum le jus.

Étape terminée
3

Mixer la feta avec les oignons blancs, la ciboulette, le pain trempé, la menthe fraîche. Ajouter un bon filet d'huile d'olive, saler et poivrer.

Étape terminée
4

Farcir les tomates en tassant bien la préparation.

Étape terminée
5

Mettre en four avec un fond d'eau dans le plat et laisser cuire à 180 degrés (thermostat 6) au moins 40 min.

Étape terminée
6

Peut se réaliser avec des courgettes, des poivrons ou des aubergines.

Étape terminée