

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- Casserole
- Grill (poêle)
- Passoire
- Robot mixeur
- Saladier
- Sauteuse
Préparation
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10min
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10min
2
Piler la demi-gousse d'ail et laver les feuilles de basilic. Mixer les pignons de pin, l'ail, le basilic et le parmesan au robot jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
3
Transférer la pâte dans un petit saladier, ajouter le confit de tomates séchées. Puis incorporer l'huile petit à petit et réserver.
4
Faire cuire les spaguettis 10 min dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Quand ils sont cuits, les mettre dans une sauteuse assez grande et ajouter le pesto.
5
Remuer, sur feu moyen, jusqu'à ce que les pâtes soient bien imprégnées de pesto et servir aussitôt !