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Plat principal

Lasagnes au boeuf et à la riste d'aubergines express

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Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Lasagnes au boeuf et à la riste d'aubergines express

Ingrédients

4  personnes.
6 plaque Lasagnes
1 bocal Aubergine
350 g Boeuf haché
2 boule Mozzarella
100 g Parmesan
40 cl Crème liquide

Ustensiles

Plat à gratin
1 Plat à gratin
Four
1 Four
Casserole
1 Casserole
Râpe
1 Râpe
Saladiers
1 Saladiers
Couvercle
1 Couvercle
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7).

  • 2

    Dans une casserole, faites revenir le boeuf haché et ajoutez la riste d'aubergines, laissez mijoter pendant 30 minutes.

  • 3

    Réservez.

  • 4

    Râpez la mozzarella.

  • 5

    Prendre un plat à lasagne, huilez le fond, déposez une plaque de lasagne puis le mélange de boeuf et de riste, la mozzarella et saupoudrez de parmesan et ceci jusqu'à épuisement des ingrédients.

  • 6

    Couvrir de crème liquide avec un peu de lait.

  • 7

    Faire cuire à 200°C (thermostat 7) pendant environ 25 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
720
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 46 g
Saturés 24 g
Insaturés 22 g
Cholestérol 155 mg

Glucides & Protéines

Glucides 48 g
Fibres 5 g
Sucres 6 g
Protéines 36 g
Sodium 820 mg




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