Name: Lasagnes au boeuf et à la riste d'aubergines express
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 6 plaque Lasagnes; 1 bocal Aubergine; 350 g Boeuf haché; 2 boule Mozzarella; 100 g Parmesan; 40 cl Crème liquide

Ingrédients

4 personnes

6 plaque Lasagnes

1 bocal Aubergine

350 g Boeuf haché

2 boule Mozzarella

100 g Parmesan

40 cl Crème liquide

Ustensiles

1 Plat à gratin
1 Four
1 Casserole
1 Râpe
1 Saladiers
1 Couvercle
1 Plat

Préparation

15 min
-
40 min

1

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7).

2

Dans une casserole, faites revenir le boeuf haché et ajoutez la riste d'aubergines, laissez mijoter pendant 30 minutes.

3

Réservez.

4

Râpez la mozzarella.

5

Prendre un plat à lasagne, huilez le fond, déposez une plaque de lasagne puis le mélange de boeuf et de riste, la mozzarella et saupoudrez de parmesan et ceci jusqu'à épuisement des ingrédients.

6

Couvrir de crème liquide avec un peu de lait.

7

Faire cuire à 200°C (thermostat 7) pendant environ 25 min.