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Plat principal

Lasagnes au boeuf

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Temps total 75 min
Budget Moyen
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Lasagnes au boeuf

Ingrédients

6  personnes.
1 boîte Lasagnes
1 Oignon
1 Cube de bouillon
Huile
Fromage râpé
Origan
Poivre
Sel
600 g Viande hachée
300 g Tomates pelées
75 g Champignon
1 gousse Ail
Béchamel bien liquide

Ustensiles

Plat à gratin
1 Plat à gratin
Mixeur
1 Mixeur
Couvercle
1 Couvercle
Râpe
1 Râpe
Four
1 Four
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 45 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Hacher l'oignon et l'ail.

  • 2

    Faire chauffer un peu d'huile, y faire rissoler l'ail et l'oignon, puis ajouter la viande hachée et les champignons émincés.

  • 3

    Laisser revenir, puis ajouter les tomates pelées et le cube de bouillon émietté.

  • 4

    Saler, poivrer et saupoudre d'origan.

  • 5

    Laisser cuire 30 min à feu doux.

  • 6

    Beurrer un plat rectangulaire, recouvrir le fond de béchamel.

  • 7

    Disposer des plaques de lasagnes, couvrir de béchamel puis de sauce à la viande.

  • 8

    Saupoudrer de fromage râpé.

  • 9

    Répéter cette opération 4 fois.

  • 10

    Napper de béchamel, recouvrir de fromage râpé et faire cuire 30 min au four à 180°C (thermostat 6).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
680
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 42 g
Saturés 20 g
Insaturés 22 g
Cholestérol 145 mg

Glucides & Protéines

Glucides 52 g
Fibres 4 g
Sucres 6 g
Protéines 38 g
Sodium 860 mg




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