Lasagnes au boeuf

- Total
- 1 h 15
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 30 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Moyen
- Portions
- 6 personnes
Ingrédients
- Plat à gratin
- Mixeur
- Couvercle
- Râpe
- Four
- Plat
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Préparation
Hacher l'oignon et l'ail.
Faire chauffer un peu d'huile, y faire rissoler l'ail et l'oignon, puis ajouter la viande hachée et les champignons émincés.
Laisser revenir, puis ajouter les tomates pelées et le cube de bouillon émietté.
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Saler, poivrer et saupoudre d'origan.
Laisser cuire 30 min à feu doux.
Beurrer un plat rectangulaire, recouvrir le fond de béchamel.
Disposer des plaques de lasagnes, couvrir de béchamel puis de sauce à la viande.
Saupoudrer de fromage râpé.
Répéter cette opération 4 fois.
Napper de béchamel, recouvrir de fromage râpé et faire cuire 30 min au four à 180°C (thermostat 6).
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 680 kcal |
|---|---|
| Glucides | 52 g |
| dont sucres | 6 g |
| Protéines | 38 g |
| Lipides | 42 g |
| dont saturés | 20 g |
| dont insaturés | 22 g |
| Fibres | 4 g |
| Cholestérol | 145 mg |
| Sodium | 860 mg |
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