Plat principal

Boudin noir au Airfryer

4 · 25 avisNoter la recette
Par RecettePlus Publié le
Boudin noir au Airfryer
Total
15 min
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Difficulté
Très facile
Coût
Moyen
Portions
4 Personnes
Aller à la recette

Ingrédients

4 Personnes
  • Airfryer Philips

Préparation

  1. Installez les boudins noirs dans le panier. Veillez à ne pas les piquer pour éviter qu'ils n'éclatent lors de la cuisson et que la chair du boudin ne se disperse dans le panier.

  2. Faites cuire les boudins pendant 10 minutes à 180°C en les retournant délicatement à mi-cuisson. Les boudins doivent présenter un aspect légèrement craquant au niveau de la peau et une chair bien chaude à l’intérieur.

  3. Servez immédiatement avec un accompagnement de votre choix.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories400 kcal
Glucides5 g
dont sucres1 g
Protéines20 g
Lipides35 g
dont saturés15 g
dont insaturés20 g
Fibres1 g
Cholestérol80 mg
Sodium1200 mg

Avis & commentaires (2)

  1. mia
    mia
    23 Fevrier 2026 00:29

    Franchement une révélation l'airfryer pour le boudin noir. Facile, rapide et délicieux

  2. ponpone
    ponpone
    25 Septembre 2026 09:52
    Franchement je ne regrette pas mon achat de airfryer ! J'ai fait ça pour les enfants un soir de semaine, c'était croustillant dehors et fondant dedans, parfait avec des pommes de terre vapeur. Petite astuce : bien surveiller à mi-cuisson quand meme !
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