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Plat principal

Tagliatelles aux crevettes marinées à la sauce soja et pistou

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Temps total 40 min
Budget Moyen
Portions 2 Personnes
Difficulté Facile
Tagliatelles aux crevettes marinées à la sauce soja et pistou

Ingrédients

2  Personnes.
2 cuillère Huile d'olive
Sel
Poivre
6 Tomates cerise
250 g Tagliatelles fraiches
150 g Crevettes
1 Citron
2 cuillère Sauce soja sucré
2 cuillère Sauce soja salé
10 g Pistou
1 Ail
6 Olives vertes

Ustensiles

Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Pôele
1 Pôele
Couteau
1 Couteau
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Mélanger l'huile d'olive, les 2 sauces soja, le jus d'un citron, l'ail finement émincé, saler et poivrer.

  • 2

    Décortiquer les crevettes et laisser tremper dans la marinade environ 30 min.

  • 3

    Dans une poêle chaude faire revenir les crevettes seules 2 min puis ajouter la marinade et laisser 5 min.

  • 4

    Ajouter une pointe de pistou au dernier moment puis retirer du feu.

  • 5

    Faire cuire les tagliatelles al dente 8 à 10 min. Disposer le tout dans les assiettes et ajouter les tomates cerises et les olives couper en morceaux, puis verser le jus de la marinade.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
400
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 3 g
Insaturés 9 g
Cholestérol 100 mg

Glucides & Protéines

Glucides 45 g
Fibres 3 g
Sucres 6 g
Protéines 25 g
Sodium 600 mg




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