Plat principal

Spaghettonis aux crevettes al grana padano

Name: Spaghettonis aux crevettes al grana padano
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Personnes
Ingredients: Poivre; Sel; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 20 g Beurre; 400 g Crevettes; 2 échalote; 1 botte Ciboulette; 2 Citron vert; 20 g Fromage grana padano

Recette par lily

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Temps total 35 min

Budget Bon marché

Portions 2 Personnes

Difficulté Facile

Spaghettonis aux crevettes al grana padano

Ingrédients

2 Personnes.

Poivre noir

Sel

1 cuillère à soupe Huile d'olive

20 g Beurre

400 g Crevettes décortiquées

2 échalote hachées

1 botte Ciboulette

2 Citron vert

20 g Fromage grana padano à râper ou en sachet

Ustensiles

1 Wok

1 Pôele

1 Dénoyauteur

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Faire cuire les spaghettoni al dente en rajoutant du sel et une bonne cuillère d'huile d'olive. (env. 10 minutes selon les pâtes).

Étape terminée
2

Dans un wok, faire revenir les crevettes avec une noisette de beurre, ajouter les échalotes émincées, une pincée de poivre.

Étape terminée
3

Après avoir pressé les deux citrons verts, ajouter le jus dans le wok.

Étape terminée
4

Pour terminer, saupoudrer de ciboulette coupée en rondelles juste avant la fin de la cuisson.

Étape terminée
5

Saupoudrer de grana parano (quantité à votre convenance) et servir.

Étape terminée