

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Friteuse
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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5 min
2
Saupoudrer de gingembre, ajouter l'oignon blanc et sa tige coupé finement. Laisser encore cuire, à feu assez vif, 2 ou 3 min.
3
Ajouter la sauce soja.
4
Servir sur un lit de salade verte assaisonnée d'une sauce vinaigrette au yaourt et d'un petit dé de surimi.