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Plat principal

Salade de concombre, saumon-crevettes

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Salade de concombre, saumon-crevettes

Ingrédients

4  personnes.
1 Concombre
4 fine tranche Saumon fumé
100 g Crevettes cuites (100 g égouttées)
Ciboulette fraîche
Crème fraîche liquide (20 cl)
1 Citron

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
économe
1 économe
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Planche à découper
1 Planche à découper

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Eplucher, et couper le concombre en rondelles.

  • 2

    Découper les tranches de saumon en petits carrés.

  • 3

    Dans un saladier, mélanger ensemble le concombre, le saumon, les crevettes, puis la ciboulette lavée et coupée en petits morceaux.

  • 4

    A part, préparer la sauce, avec la crème fraîche et le citron.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
285
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 8 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 145 mg

Glucides & Protéines

Glucides 8 g
Fibres 2 g
Sucres 4 g
Protéines 22 g
Sodium 680 mg




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