

Ingrédients
4 personnes
Pour les galettes de pomme de terre :
Pour la garniture :
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
- 1 Pôele
- 1 Râpe
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couteau
- 1 Saladiers
- 1 Couvercle
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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40 min
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-
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20 min
Pour les galettes :
Pour la garniture :
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1
Couper le crottin en 4 et les poser sur 4 galettes enfourner 10 min au four à 180°C (thermostat 6).
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2
Mélanger la crème l'aneth et le jus de citron puis déposer ce mélange sur les 4 autres galettes à la sortie du four.
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3
Prendre la salade avec le saumon et la déposer sur celle-ci puis recouvrir avec la galette, avec le chèvre en la retournant.
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4
Voilà, c'est prêt, bon appétit !