Lasagnes au saumon et à l'épinard

Ingrédients

Ustensiles

1 Plat à gratin

1 Casserole

1 Fouet cuisine

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

• 1

  Préparer une béchamel légère :

  Étape terminée
• 2

  Mélangez dans une casserole 1/2 l de lait froid à une 2 cuillères à soupe de farine, mettre à feu très doux en mélangeant à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.

  Étape terminée
• 3

  Salez, poivrez, ajoutez beaucoup d'aneth.

  Étape terminée
• 4

  Dans un plat de 30 *30 cm, faire un fond avec des plaques à lasagnes.

  Étape terminée
• 5

  Ensuite, une couche de béchamel à l'aneth, une couche avec un des paquets de saumon, une couche avec la moitié des épinards, une couche avec la moitié de la feta coupée en lamelles.

  Étape terminée
• 6

  Recommencez la même chose.

  Étape terminée
• 7

  Finir par des plaques à lasagnes.

  Étape terminée
• 8

  Arrosez du mélange lait / fromage onctueux.

  Étape terminée
• 9

  Faire cuire 40/45 mn à feu moyen.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)