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Plat principal

Omelette épinards-saumon fumé

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Temps total 15 min
Budget Bon marché
Portions 2 personnes
Difficulté Très facile
Omelette épinards-saumon fumé

Ingrédients

2  personnes.
50 g Gruyère râpé
Poivre
Sel
4 Oeuf
200 g épinards hachés
200 g Saumon fumé
Muscade

Ustensiles

Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Saladiers
1 Saladiers
Râpe
1 Râpe
Casserole
1 Casserole

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Battez 4 oeufs en omelette. Salez, poivrez et ajoutez une pointe de noix de muscade.

  • 2

    Mélangez les épinards à la préparation.

  • 3

    Faites cuire votre omelette.

  • 4

    Cinq minutes avant la fin de la cuisson, disposez les tranches de saumon fumé sur votre omelette et parsemez de gruyère râpé.

  • 5

    Pliez votre omelette en deux de sorte à former un chausson et laissez cuire le temps de faire fondre le gruyère.

  • 6

    Servez avec une salade verte.

  • 7

    Bon appétit !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
560
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 36 g
Saturés 14 g
Insaturés 22 g
Cholestérol 520 mg

Glucides & Protéines

Glucides 6 g
Fibres 3 g
Sucres 3 g
Protéines 38 g
Sodium 1150 mg


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