Plat principal

Omelette épinards-saumon fumé

0 · 0 avisNoter la recette Par lily Publié le
Omelette épinards-saumon fumé
Total
15 min
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
2 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

2 personnes
  • Set 3 poêles
  • Saladiers
  • Râpe
  • Casserole

Préparation

  1. Battez 4 oeufs en omelette. Salez, poivrez et ajoutez une pointe de noix de muscade.

  2. Mélangez les épinards à la préparation.

  3. Faites cuire votre omelette.

  1. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, disposez les tranches de saumon fumé sur votre omelette et parsemez de gruyère râpé.

  2. Pliez votre omelette en deux de sorte à former un chausson et laissez cuire le temps de faire fondre le gruyère.

  3. Servez avec une salade verte.

  4. Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories560 kcal
Glucides6 g
dont sucres3 g
Protéines38 g
Lipides36 g
dont saturés14 g
dont insaturés22 g
Fibres3 g
Cholestérol520 mg
Sodium1150 mg
Saumon fuméÉpinardsOeufEntrée légèreRecettes pour le brunchOmeletteSans glutensans sucre

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