Ingrédients
2 personnes.
50 g
Gruyère râpé
Poivre
Sel
4
Oeuf
200 g
épinards hachés
200 g
Saumon fumé
Muscade
Ustensiles




Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Battez 4 oeufs en omelette. Salez, poivrez et ajoutez une pointe de noix de muscade.
-
2
Mélangez les épinards à la préparation.
-
3
Faites cuire votre omelette.
-
4
Cinq minutes avant la fin de la cuisson, disposez les tranches de saumon fumé sur votre omelette et parsemez de gruyère râpé.
-
5
Pliez votre omelette en deux de sorte à former un chausson et laissez cuire le temps de faire fondre le gruyère.
-
6
Servez avec une salade verte.
-
7
Bon appétit !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
560
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
36 g
Saturés
14 g
Insaturés
22 g
Cholestérol
520 mg
Glucides & Protéines
Glucides
6 g
Fibres
3 g
Sucres
3 g
Protéines
38 g
Sodium
1150 mg

