

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Casserole
- 1 Four
- 1 Râpe
Préparation
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20 min
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40 min
2
Pendant ce temps, préparer la béchamel en délayant simplement la maïzena dans le lait puis mettre à feu doux dans une petite casserole jusqu'à ce que la texture soit épaisse (ajoutez sel et poivre).
3
Cuire les pavés saumon à l'eau puis faire mijoter purée de tomates+pavés+saumon fumé 10min (herbes de Provence+poivre).
4
Tout est cuit : préchauffer le four 210°C
5
Faire des étages : pâtes/sauce au saumon/poireaux/pâtes/sauce/poireaux/pâtes/béchamel/fromage râpé
6
Faire bien gratiner.