Ingrédients
4 personnes.
2
Pamplemousse rose
200 g
Crevette rose décortiquées
10 feuille
Salade verte
20 cl
Mayonnaise
10
Surimi
1
Citron
1 brin
Ciboulette
Ustensiles


Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Dans un saladier, mettez les morceaux de pamplemousses rose, les crevettes, quelques morceaux de surimi et la mayonnaise.
-
2
Mélangez le tout.
-
3
Prenez des verrines et disposez quelques feuilles de salade à l'intérieur.
-
4
Garnissez avec la préparation et finissez par quelques brins de ciboulette pour la décoration et un filet de citron.

