Name: Poule au riz easy
Prep time: 60 min
Cook time: 120 min
Total time: 180 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 2 Oignon; Poivre; Sel; 1 sachet Fromage râpé; 1 Poule; 1 cuillère à soupe Margarine; Eau; 1 sachet Riz

Ingrédients

5 personnes

2 Oignon

Poivre

Sel

1 sachet Fromage râpé

1 Poule de 2 kg ou 2 petites

1 cuillère à soupe Margarine

Eau

1 sachet Riz étuvé (500 g)

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires
1 Couteau
1 Casserole
1 Râpe
1 Planche à découper

Préparation

60 min
-
120 min

1

Découper la poule en 6 à 8 morceaux.

2

Les faires revenir dans une cocote en fonte avec la margarine.

3

Quand ils sont bien dorés, ajouter les oignons émincés, et laisser brunir un peu.

4

Arroser avec de l'eau, saler, et poivrer.

5

il faut toujours que la poule soit couverte de jus.laisser cuire 1h30 si vieille poule + longtemps.

6

A part, faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante.

7

Lorqu'il est presque cuit, l'égoutter, et l'ajouter à la poule.

8

Laisser mijoter le tout 30 min, le riz va prendre le goût de la sauce.

9

En fin de cuisson, ajouter le fromage râpé dans la cocote, et déguster...

Recettes

Cuisines du Monde

Occasion & Saison

Blog

Poule au riz easy

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Valeurs Nutritionnelles

Matières Grasses

Glucides & Protéines

Idées de recettes

Vous aimerez aussi