Poule au riz easy

Name: Poule au riz easy
Prep time: 1 h
Cook time: 2 h
Total time: 3 h
Ingredients: 2 Oignon; Poivre; Sel; 1 sachet de Fromage râpé; 1 Poule de 2 kg ou 2 petites; 1 cuillère à soupe de Margarine; Eau; 1 sachet de Riz étuvé (500 g)

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 26 septembre 2021

Total: 3 h
Préparation: 1 h
Cuisson: 2 h
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 5 personnes

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Ingrédients

5 personnes

Top 5 des meilleures passoires
Couteau
Casserole
Râpe
Planche à découper

Préparation

Découper la poule en 6 à 8 morceaux.
Les faires revenir dans une cocote en fonte avec la margarine.
Quand ils sont bien dorés, ajouter les oignons émincés, et laisser brunir un peu.

Arroser avec de l'eau, saler, et poivrer.
il faut toujours que la poule soit couverte de jus.laisser cuire si vieille poule + longtemps.
A part, faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante.
Lorqu'il est presque cuit, l'égoutter, et l'ajouter à la poule.
Laisser mijoter le tout , le riz va prendre le goût de la sauce.
En fin de cuisson, ajouter le fromage râpé dans la cocote, et déguster...