Plat principal

Poule au riz easy

Name: Poule au riz easy
Prep time: 60 min
Cook time: 120 min
Total time: 180 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 2 Oignon; Poivre; Sel; 1 sachet Fromage râpé; 1 Poule; 1 cuillère à soupe Margarine; Eau; 1 sachet Riz

Recette par Zahra

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Temps total 180 min

Budget Bon marché

Portions 5 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

5 personnes.

2 Oignon

Poivre

Sel

1 sachet Fromage râpé

1 Poule de 2 kg ou 2 petites

1 cuillère à soupe Margarine

Eau

1 sachet Riz étuvé (500 g)

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Couteau

1 Casserole

1 Râpe

1 Planche à découper

Préparation

Préparation 60 min

Repos -

Cuisson 120 min

1

Découper la poule en 6 à 8 morceaux.

Étape terminée
2

Les faires revenir dans une cocote en fonte avec la margarine.

Étape terminée
3

Quand ils sont bien dorés, ajouter les oignons émincés, et laisser brunir un peu.

Étape terminée
4

Arroser avec de l'eau, saler, et poivrer.

Étape terminée
5

il faut toujours que la poule soit couverte de jus.laisser cuire 1h30 si vieille poule + longtemps.

Étape terminée
6

A part, faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante.

Étape terminée
7

Lorqu'il est presque cuit, l'égoutter, et l'ajouter à la poule.

Étape terminée
8

Laisser mijoter le tout 30 min, le riz va prendre le goût de la sauce.

Étape terminée
9

En fin de cuisson, ajouter le fromage râpé dans la cocote, et déguster...

Étape terminée