Pâte à tartiner de Noël pain d'épices

• 1 tabletteChocolat blanc
• 3 cuillères à soupeMiel
• ½ cuillère à caféGingembre
• 100 mlCrème fleurette
• 25 gBeurre demi-sel
• 2 cuillères à caféCannelle
• 0,1 cuillère à caféMuscade

Préparation

1. 1

   Faites chauffer au micro-ondes la crème fleurette 2 minutes à 560 watts.

2. 2

   Mélanger la tablette de chocolat blanc en morceaux à la crème chaude jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.

3. 3

   Re faire chauffer 1 minute au micro-onde si la préparation n'est plus chaude.

4. 4

   Mélanger les épices (la muscade, le gingembre et la cannelle), le miel et le beurre de manière homogène à la préparation de manière à obtenir une pâte semi-liquide.

5. 5

   Laissez au réfrigérateur pendant minimum 3h.

6. 6

   Déguster en tartine ou en accompagnement.