Ingrédients
2 personnes
Préparation
-
15 min
-
-
-
10 min
2
Après repos cuire les crevettes et laisser refroidir.
3
Préparer la sauce en mélangeant le jus de citron, le lait de coco, le gingembre et la ciboulette. Bien mélanger et saler.
4
Cuire les nouilles, les passer à l'eau froide au moment d'égoutter. Elle doivent être complètement froide.
5
Mettre les nouilles dans un plat, ajouter la sauce et les crevettes. Bien mélanger le tout et ajuster en sel si besoin. Servir immédiatement.
6
Fendre l'avocat en 2 et couper chaque morceau en lamelles à répartir dans chaque assiette au moment de servir.
510
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
22 g
Saturés
8 g
Insaturés
14 g
Cholestérol
165 mg
Glucides & Protéines
Glucides
62 g
Fibres
4 g
Sucres
5 g
Protéines
32 g
Sodium
900 mg
