Lasagnes épinards - chèvre - lardons faciles

Name: Lasagnes épinards - chèvre - lardons faciles
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 150 g de Crème fraîche; 12 feuilles de Lasagnes; Fromage râpé; 1 boîte d'épinards en branches ou hachés (350 g égouttés); 1 paquet de Lardons fumés; 1 bûche de Fromage de chèvre; 0,5 l de Béchamel (50 g de beurre, 5 cuillères à soupe de farine, 1/2 litre de lait, sel, poivre)

Noter la recette Par lily Publié le 30 septembre 2021

Total: 50 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 5 personnes

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Ingrédients

5 personnes

150 gCrème fraîche
12 feuillesLasagnes
Fromage râpé
1 boîteépinards en branches ou hachés (350 g égouttés)
1 paquetLardons fumés
1 bûcheFromage de chèvre
½ lBéchamel (50 g de beurre, 5 cuillères à soupe de farine, 1/2 litre de lait, sel, poivre)

Plat à gratin
Set 3 poêles
Saladiers
Cuillère en bois
Râpe
Couvercle
Balance de cuisine
Plat

Préparation

Commencer par la béchamel.
Faire revenir les lardons dans une poêle.
En même temps, faire chauffer de l'eau, et, quand elle bout, y plonger les feuilles de lasagnes ().

Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, les épinards égouttés, du sel (ne pas hésiter) et du poivre.
Enfin, dans un plat à gratin beurré, déposer un fond de béchamel.
Puis des feuilles de lasagnes.
Puis une couche d'épinards à la crème.
Puis quelques lardons et quelques rondelles de bûche de chèvre.
Renouveler l'opération plusieurs fois, et finir par une couche de lasagnes.
Verser ensuite le reste de béchamel et recouvrir le tout d'une bonne couche de gruyère râpé et de noisettes de beurre (c'est meilleur!).
Faire cuire à 160 degrés environ pendant (jusqu'à ce que la gratin dore)