Ingrédients
Ustensiles








Préparation
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1
Commencer par la béchamel.
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2
Faire revenir les lardons dans une poêle.
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3
En même temps, faire chauffer de l'eau, et, quand elle bout, y plonger les feuilles de lasagnes (8-10 mn).
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4
Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, les épinards égouttés, du sel (ne pas hésiter) et du poivre.
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5
Enfin, dans un plat à gratin beurré, déposer un fond de béchamel.
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6
Puis des feuilles de lasagnes.
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7
Puis une couche d'épinards à la crème.
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8
Puis quelques lardons et quelques rondelles de bûche de chèvre.
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9
Renouveler l'opération plusieurs fois, et finir par une couche de lasagnes.
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10
Verser ensuite le reste de béchamel et recouvrir le tout d'une bonne couche de gruyère râpé et de noisettes de beurre (c'est meilleur!).
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11
Faire cuire à 160 degrés environ pendant 40 mn (jusqu'à ce que la gratin dore)
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal

