Lasagnes aux épinards faciles

Name: Lasagnes aux épinards faciles
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Cube de bouillon de volaille; plaque de Lasagnes (entre 8 et 10 selon vos préférences d'épaisseur); Gruyère râpé; épices à votre goût, souvent je n'en mets pas ou j'opte pour un mélange ail et persil.; 400 g d'épinards hachés surgelés; 2 Brique de créme liquide de 20 cl(compléter avec un peu de lait si nécessaire); Parmesan rapé

Noter la recette Par lily Publié le 30 septembre 2021

Total: 45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes

1Cube de bouillon de volaille
plaqueLasagnes (entre 8 et 10 selon vos préférences d'épaisseur)
Gruyère râpé
épices à votre goût, souvent je n'en mets pas ou j'opte pour un mélange ail et persil.
400 gépinards hachés surgelés
2Brique de créme liquide de 20 cl(compléter avec un peu de lait si nécessaire)
Parmesan rapé

Plat à gratin
Casserole
Cuillère en bois
Couvercle
Saladiers
Four
Plat

Préparation

Dans une casserole mettre une brique de crème liquide avec le cube de volaille.
Dès que celui-ci est dissout, ajouter les épinards surgelés et la 2eme brique de crème, couvrir, faire fondre à feu doux (environs ) et mélanger régulièrement.
Le mélange doit être homogène, s'il est trop épais, ajouter un peu de lait.

Dans un plat rectangulaire adapté (20 cm-25 cm environ), verser une première cuillère de sauce sur le fond du plat pour que la première couche de lasagne ne colle pas.
Ensuite monter les étages de lasagnes en alternant les couches d'épinards avec du gruyère ou parmesan.
Sur le dernier étage, terminer avec le gruyère et le parmesan ainsi qu'une fine couche de chapelure.
L'ensemble doit baigner dans la crème mais va être absorbé par les couches de lasagnes.
Enfourner à 200°C (thermostat 6-7) pour de cuisson.