Ingrédients
3 personnes.
1
Oignon
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
Sel
Poivre
225 g
Spaghetti
500 g
épinards surgelés hachés
1 botte
Basilic frais
400 g
Champignon de Paris
4 cuillère à soupe
Crème fraîche épaisse
Parmesan ou gruyère râpé selon vos goûts
Ustensiles






Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Hacher l'oignon finement et le faire dorer dans une poêle avec l'huile d'olive.
-
2
Ajouter les épinards et laisser fondre.
-
3
Égoutter les champignons et les ajouter aux épinards, mettre le basilic et enfin la crème fraîche.
-
4
Saler et poivrer à votre convenance.
-
5
Temps de cuisson : jusqu'à ce que ce soit chaud !
-
6
Servir avec 2 tranches de jambon (cru ou cuit) par personne - ou autre viande, pour réaliser un plat complet.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
610
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
26 g
Saturés
11 g
Insaturés
15 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
64 g
Fibres
6 g
Sucres
6 g
Protéines
22 g
Sodium
760 mg

