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Plat principal

Pâtes aux épinards et basilic

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 3 personnes
Difficulté Très facile
Pâtes aux épinards et basilic

Ingrédients

3  personnes.
1 Oignon
1 cuillère à soupe Huile d'olive
Sel
Poivre
225 g Spaghetti
500 g épinards surgelés hachés
1 botte Basilic frais
400 g Champignon de Paris
4 cuillère à soupe Crème fraîche épaisse
Parmesan ou gruyère râpé selon vos goûts

Ustensiles

Top 5 des meilleures passoires
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Set 3 poêles
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Pinceau
1 Pinceau
Mixeur
1 Mixeur
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Hacher l'oignon finement et le faire dorer dans une poêle avec l'huile d'olive.

  • 2

    Ajouter les épinards et laisser fondre.

  • 3

    Égoutter les champignons et les ajouter aux épinards, mettre le basilic et enfin la crème fraîche.

  • 4

    Saler et poivrer à votre convenance.

  • 5

    Temps de cuisson : jusqu'à ce que ce soit chaud !

  • 6

    Servir avec 2 tranches de jambon (cru ou cuit) par personne - ou autre viande, pour réaliser un plat complet.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
610
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 26 g
Saturés 11 g
Insaturés 15 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 64 g
Fibres 6 g
Sucres 6 g
Protéines 22 g
Sodium 760 mg


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