

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Casserole
- 1 Mixeur
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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10 min
2
Pocher les oeufs dans l'eau bouillante vinaigrée durant 5 minutes.
3
Répartir les épinards dans les assiettes et déposer au centre 1 oeuf poché.
4
Parsemer de basilic, saler, poivrer.