Lasagne épinard brousse menthe

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Set 3 poêles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Couteau

1 Plat

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée
• 2

  Dans un fond d'huile, cuire à la poêle les épinards frais jusqu'à ce qu'ils réduisent et qu'ils soient cuits (4 minutes de cuissons environs). Si tous les épinards ne rentrent pas dans la poêle, ne pas hésiter à faire la cuisson en plusieurs fois.

  Étape terminée
• 3

  Les égoutter dans une passoire.

  Étape terminée
• 4

  Couper finement les feuilles de menthe et la gousse d'ail. Dans un saladier, les mélanger à la brousse. Saler et poivrer selon vos goûts.

  Étape terminée
• 5

  Ajouter les épinards à la préparation et bien mélanger.

  Étape terminée
• 6

  Dans un plat à lasagne, superposer les pâtes à lasagne et la préparation. Faites environ 3/4 couches en fonctions de la profondeur de votre plat.

  Étape terminée
• 7

  Mettre du gruyère par dessus la préparation et saupoudrer de muscade.

  Étape terminée
• 8

  Enfourner la préparation dans le four et cuire pendant 35/40 minutes environs.

  Étape terminée
• 9

  Bon appétit !

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)