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Plat principal

Lasagnes de daurade aux artichauts

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Lasagnes de daurade aux artichauts

Ingrédients

6  personnes.
feuille Lasagnes
100 g Gruyère râpé
1 noisette Beurre
800 g Daurade sébaste
1 boîte Fond d'artichaut
1 l Béchamel (faite avec du moitié fumet de poisson et moitié lait c'est meilleur)

Ustensiles

Plat à gratin
1 Plat à gratin
Four
1 Four
Râpe
1 Râpe
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Faire préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

  • 2

    Dans un plat à gratin beurré, disposer une couche de lasagnes.

  • 3

    Mettre ensuite les fonds d'artichauts puis les filets de daurade crus.

  • 4

    Ajouter une couche de béchamel.

  • 5

    Recommencer la même opération : lasagnes, artichauts, daurade et béchamel.

  • 6

    Remettre une couche de lasagnes, de la béchamel par dessus et parsemer le gruyère rapé et le beurre.

  • 7

    Enfourner pendant environ 30 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
385
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 10 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 3 g
Sucres 4 g
Protéines 32 g
Sodium 620 mg




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