Gratin de pâtes aux chipolatas

Ingrédients

Ustensiles

1 Plat à gratin

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Couteau

1 Four

1 Pinceau

1 Pôele

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Planche à découper

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

• 1

  Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, en réduisant le temps de cuisson indiqué sur le paquet, de 2 ou 3 min.

  Étape terminée
• 2

  Pendant ce temps, émincer l'oignon pas trop finement, et découper les chipolatas en petits tronçons de 2 cm.

  Étape terminée
• 3

  Préchauffer le four à 230°C (thermostat 7-8).

  Étape terminée
• 4

  Faire revenir l'oignon dans un peu de beurre, à feu vif 2 min, puis ajouter les saucisses. Les faire dorer 3 min, et couper le feu.

  Étape terminée
• 5

  Egoutter les pâtes, et tout mélanger dans la casserole, en ajoutant la moitié du gruyère, puis la crème.

  Étape terminée
• 6

  Versez le tout dans un plat à gratin, et saupoudrer avec le reste de gruyère.

  Étape terminée
• 7

  Cuire au four 10 min, à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)