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Gratin de pâtes au chorizo et à la mozzarella

Name: Gratin de pâtes au chorizo et à la mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 40 g Beurre; 40 g Farine; Gruyère râpé; Sel; Poivre; 250 g Macaroni; 50 cl Lait; 0.5 boîte Concentré de tomates; 1 boule Mozzarella; 120 g Chorizo; Parmesan râpé