

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 Pôele
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Râpe
- 1 Dénoyauteur
- 1 Plat
Préparation
-
10 min
-
-
-
20 min
2
Couper les tomates en petits des réguliers, les champignons en fines lamelles et la mozzarella en tranches puis réserver le tout.
3
Dans une poêle, faire revenir les lardons avec un peu d'huile olive, y ajouter la crème liquide et laisser mijoter à feu doux 10 minutes.
4
Faire cuire les pâtes "al dente" puis égoutter et mettre dans un plat à gratin.
5
Ajouter le mélange lardon, crème et dés de tomates puis le parmesan.
6
Saler, poivrer.
7
Mélanger.
8
Disposer à l'intérieur et un peu partout dans le plat la mozzarella.
9
Ajouter enfin le gruyère râpé.
10
Mettre au four et laisser gratiner 10 minutes.