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Plat principal

Gratin de penne au gorgonzola

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Gratin de penne au gorgonzola

Ingrédients

6  personnes.
300 g Lardons
Poivre
500 g Penne
200 g Gorgonzola

Ustensiles

Plat à gratin
1 Plat à gratin
Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Four
1 Four
Casserole
1 Casserole
Pôele
1 Pôele
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couteau
1 Couteau
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Cuire les penne selon le temps de cuisson du fabricant.

  • 2

    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

  • 3

    Faire revenir les lardons dans une grande casserole sans matière grasse.

  • 4

    Egouter les pâtes et les mettre 3 min à feu vif dans la casserole avec les lardons, en ne cessant pas de remuer.

  • 5

    Mettre cette préparation dans un plat à gratin.

  • 6

    Couper le gorgonzola en tranches et en mettre sur toute la surface des pâtes et des lardons.

  • 7

    Mettre au four, environ 10-15 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
720
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 38 g
Saturés 18 g
Insaturés 15 g
Cholestérol 110 mg

Glucides & Protéines

Glucides 68 g
Fibres 4 g
Sucres 3 g
Protéines 30 g
Sodium 1050 mg




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