Gratin de pâtes au thon et au maïs
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et le poivron coupés en petits morceaux dans de l'huile d'olive pendant 5 à 10 minutes puis ajouter le thon émietté, le maïs et les herbes.
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2
Eteindre le feu.
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3
Cuire les pâtes 8 à 9 minutes environ, elles doivent être croquantes car elles passent ensuite au four.
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4
Pour la sauce, faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine et faire cuire 1 minutes.
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5
Enlever du feu et ajouter progressivement le lait en mélangeant bien.
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6
Remettre sur le feu et mélanger jusqu'à ce que la sauce épaississe un peu (mais pas trop).
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7
Saler, poivrer et ajouter le fromage râpé.
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8
Préchauffer le gril du four.
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9
Verser la sauce sur le thon et les légumes puis incorporer les pâtes.
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10
Mettre le tout dans un plat allant au four, saupoudrer de chapelure ou de miettes de pain.
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11
Faire dorer pendant 3 à 4 minutes.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
