Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau

- 1 Pinceau

- 1 Planche à découper

Préparation
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10 min
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-
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50 min
2
Faire chauffer l’huile et laisser dorer vos filets.
3
Une fois vos morceaux bien dorés, ajouter le vin blanc, la moutarde, les épices et le miel.
4
Laisser mijoter 40 min à feux doux.
5
Ajouter la crème liquide et laisser encore réduire une dizaine de minutes.
420
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
24 g
Saturés
8 g
Insaturés
16 g
Cholestérol
115 mg
Glucides & Protéines
Glucides
6 g
Fibres
1 g
Sucres
3 g
Protéines
42 g
Sodium
580 mg
