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Filet mignon et sa sauce moutarde onctueuse

Name: Filet mignon et sa sauce moutarde onctueuse
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 3 cuillère à soupe Moutarde; 0.5 cuillère à café Curry; 0.5 cuillère à café Cumin; 1 pincée Piment de Cayenne; 1 cuillère à café Miel; 800 g Filet mignon; 10 cl Vin blanc; 1 cuillère à café Paprika; 20 cl Crème liquide