Plat principal

Rosé Guignon (filet mignon au rosé)

Name: Rosé Guignon (filet mignon au rosé)
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 75 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 filet Huile d'olive; 1 Filet mignon; 1 Oignon rouge; 30 cl Vin rosé

Recette par lily

2.3(10)

Temps total 75 min

Budget Bon marché

Portions 2 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

2 personnes.

1 filet Huile d'olive

1 Filet mignon

1 Oignon rouge

30 cl Vin rosé

Ustensiles

1 Four

1 Dénoyauteur

1 Plat

Préparation

Préparation 40 min

Repos -

Cuisson 35 min

1

Coupez un oignon rouge en fines lamelles.

Étape terminée
2

Mettez le filet mignon dans le plat avec un filet d'huile d'olive sur le dessus.

Étape terminée
3

Ajoutez l'oignon dans le plat.

Étape terminée
4

Versez les 30 cl de vin rosé sur le tout.

Étape terminée
5

Salez et poivrez le tout.

Étape terminée
6

Mettez au four à 200°C pendant 35 min.

Étape terminée