Rosé Guignon (filet mignon au rosé)

• 1 filetHuile d'olive
• 1Filet mignon
• 1Oignon rouge
• 30 clVin rosé

Préparation

1. 1

   Coupez un oignon rouge en fines lamelles.

2. 2

   Mettez le filet mignon dans le plat avec un filet d'huile d'olive sur le dessus.

3. 3

   Ajoutez l'oignon dans le plat.

4. 4

   Versez les 30 cl de vin rosé sur le tout.

5. 5

   Salez et poivrez le tout.

6. 6

   Mettez au four à 200°C pendant 35 min.