Filet mignon sauce roquefort et olives
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Par sofie
- 08-05-2022 06:52
- 0(0)
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25 min
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Facile
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Moyen
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Pinceau
- 1 Pôele
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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5 min
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20 min
Étape 2 Faire revenir l'oignon, ajouter le roquefort ou le St Agur et le travailler pour qu'il ramollisse.
Étape 3 Rajouter la crème fraîche et les olives.
Étape 4 Saler, poivrer.
Étape 5 Faire réduire la sauce 5 à 10 mn à feux très doux.
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