Plat principal

Farce pour ravioli (merguez-boeuf)

Name: Farce pour ravioli (merguez-boeuf)
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 3 personnes
Ingredients: 6 Merguez; 1 Oignon; 1 Steak

Recette par Zahra

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Temps total 20 min

Budget Bon marché

Portions 3 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

3 personnes.

6 Merguez

1 Oignon

1 Steak haché

Ustensiles

1 Mixeur

1 Set 3 poêles

1 Saladiers

1 économe

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 5 min

1

-enlever les enveloppe des merguez.
-éplucher l'oignon.
-mettre les merguez, l'oignon et le steack haché au mixeur pour obtenir une farce bien mélangée et bien fine.
-cuire le tout sans matière grasse dans une poèle et enlever le surplus de graisse (issue des merguez).

Votre farce est prête il ne reste plus qu'à créer vos raviolis maison...

Étape terminée