Plat principal
Farce pour ravioli (merguez-boeuf)
Temps total
20 min
Budget
Bon marché
Portions
3 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
3 personnes.
6
Merguez
1
Oignon
1
Steak haché
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
5 min
-
1
-enlever les enveloppe des merguez.
-éplucher l'oignon.
-mettre les merguez, l'oignon et le steack haché au mixeur pour obtenir une farce bien mélangée et bien fine.
-cuire le tout sans matière grasse dans une poèle et enlever le surplus de graisse (issue des merguez).
Votre farce est prête il ne reste plus qu'à créer vos raviolis maison...