Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Pôele

- 1 Sauteuse

- 1 Fourchette

- 1 Couvercle

Préparation
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25 min
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30 min
2
Jeter la graisse, mais en garder une cuillerée pour y faire revenir les pommes de terre coupées en 4.
3
Ajouter les merguez, les tomates et leur jus, le lait de coco, le concentré de tomates, l'ail, le curry.
4
Couvrir et laisser mijoter environ 30 min(vérifier la cuisson des pommes de terre).
5
Servir avec du riz Basmati
