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Plat principal

Conchiglionis farcis au thon et fromage de chèvre

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Temps total 25 min
Budget Bon marché
Portions 2 Personnes
Difficulté Facile
Conchiglionis farcis au thon et fromage de chèvre

Ingrédients

2  Personnes.
100 g Tomate séchée
100 g Gruyère râpé
2 cuillère à soupe Huile d'olive
Poivre
Sel
1 noix Beurre mou
250 g Conchiglioni
200 g Thon émietté
2 Fromage frais de chèvre type pélardon
Basilic frais
25 cl Crème végétale

Ustensiles

Casserole
1 Casserole
Saladiers
1 Saladiers
Four
1 Four
Râpe
1 Râpe
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur
Petite cuillère
1 Petite cuillère
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Dans une casserole, faites bouillir de l'eau avec du gros sel et une larme d'huile d'olive. Dans l'eau portée à ébullition, faites cuire vos conchiglionis durant 10 minutes à feu moyen. Vos pâtes doivent être al dente.

  • 2

    Pendant ce temps, mélangez le thon, le fromage de chèvre, le basilic coupé finement, le confit de tomates et l'huile.

  • 3

    Salez, poivrez, et mélangez le tout pour obtenir une sorte de farce bien homogène.

  • 4

    N'hésitez pas à rectifier selon vos goûts : basilic, confit de tomates, thon, fromage, sel, poivre. Cela doit faire plaisir à vos papilles.

  • 5

    Vos pâtes cuites, refroidissez les sous l'eau froide puis garnissez-les de votre farce à l'aide d'une petite cuillère.

  • 6

    Installez-les confortablement dans un plat allant au four préalablement beurré.

  • 7

    Arrosez-les de la crème soja ou fraîche, puis parsemez le tout avec le gruyère râpé.

  • 8

    Enfournez votre plat dans le four préalablement chauffé à 200°C (thermostat 6-7) pour 15 à 20 minutes.

  • 9

    A servir chaud... ou froid.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
520
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 24 g
Saturés 10 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 90 mg

Glucides & Protéines

Glucides 55 g
Fibres 4 g
Sucres 6 g
Protéines 28 g
Sodium 900 mg




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