Name: Tortilla au thon
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 pincée de Piment en paillettes; 1 Tortilla; 1 boîte de conserve de Thon; 1 cuillère à soupe de Mayonnaise; 1 échalote; 4 Cornichons; 1 cuillère à café de Ketchup; 2 feuilles de Salade iceberg; 1 demi d'Avocat; 1 tranche de Cheddar

Préparation

Couper finement l'échalote, les cornichons et la salade.
Dans un bol, mélanger la mayo, le ketchup, le piment paillettes, les cornichons et l'échalote.
Ajouter le thon et mélanger.

Sur une tortilla (maison), déposer au centre le mélange à base de thon.
Recouvrir d'avocat puis de fromage.
Fermer en forme d'étoile (en rabattant les côtés opposés au centre). Vous obtenez un carré.
Passer la tortilla à la poêle ou à la machine à croque-monsieur pour faire griller.