Name: Galettes thon tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g Farine; 100 g Gruyère râpé; 3 Oeuf; 160 g Thon; 250 g <a href="https://www.recette.plus/recettes/accompagnement/9400-coulis-de-tomates-maison.html" target="_blank">Coulis de tomate</a>; 125 g Flocons d'avoine

Ingrédients

4 personnes

150 g Farine

100 g Gruyère râpé

3 Oeuf

160 g Thon à l'huile égoutté

250 g Coulis de tomate

125 g Flocons d'avoine

Ustensiles

1 Saladiers
1 Cuillère en bois
1 Set 3 poêles
1 Poêle à crêpes

Préparation

10 min
-
15 min

1

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

2

Dans une poêle beurrée chaude, étaler des petits tas du mélange en galettes (à peu près la taille de cordons bleus du commerce, ou de steaks hachés), l'idéal étant d'avoir une poêle à blinis.

3

Laisser cuire environ 1 minute de chaque côté.

4

Servir chaud, tiède ou froid avec une salade.