Name: Courgettes rondes farcies au thon
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 Courgette; 20 cl Crème fraîche; 1 cuillère à soupe Moutarde; Poivre; Sel; 1 boîte Thon; 1 Oeuf; Ciboulette

Ingrédients

4 personnes

4 Courgette rondes

20 cl Crème fraîche longue conservation.

1 cuillère à soupe Moutarde

Poivre

Sel

1 boîte Thon (130 g.)

1 Oeuf battu

Ciboulette ciselée

Ustensiles

1 Four
1 Saladier
1 Cuillère en bois
1 Couteau

Préparation

30 min
-
10 min

1

préchauffer le four à 180°.

2

Couper le haut des courgettes et vider les courgette d'une partie de leur chair. Faire cuire les courgettes dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes. Dans un récipient, émietter le thon, ajouter la crème, la moutarde et l'œuf battu. Ajouter la ciboulette, saler, poivrer et mélanger. Remplir les courgettes du mélange.

3

Enfourner 10 minutes.

4

Servir accompagné de riz.