Name: Quiche thon et saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 10 cl Crème fraîche; 70 g Gruyère râpé; 1 Pâte feuilletée; Poivre; Sel; 2 boîte Thon; 200 g Saumon fumé; 3 Oeuf; Muscade; 12 Olives vertes

Étape 1

Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8).

Étape 2

Dans un bol, mettre le thon, le saumon, la crème fraîche, les olives coupées en rondelles, le sel et le poivre, la muscade, un peu de gruyère et les oeufs.

Étape 3

Mélanger le tout.

Étape 4

Dans un plat à tarte, disposer la pâte feuilletée préalablement piquée avec une fourchette et y déposer ensuite le mélange thon-saumon.

Étape 5

Une fois bien réparti sur la pâte, saupoudrer généreusement de gruyère et mettre au four.

Étape 6

Faire cuire une vingtaine de minutes, à surveiller, suivant la chaleur du four.

Étape 7

A déguster avec une bonne salade, c'est délicieux.

Quiche thon et saumon fumé

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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