Ingrédients
15 tortillas environ.
1.5 kg
Farine
1.5 cuillère à café
Sel
1.5 paquet
Levure chimique
375 g
Margarine
50 cl
Eau chaude
Ustensiles






Préparation
Préparation
35 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Dans un saladier, verser le farine et la mouiller d’eau en fouettant, puis incorporer la margarine et travailler l’ensemble pour lisser la pâte.
-
2
Incorporer enfin la levure, puis le sel et bien mélanger pour obtenir une pâte parfaitement homogène.
-
3
Laisser reposer la pâte 30 minutes, puis la faire cuire dans une poêle antiadhésive sans ajout de matière grasse.
-
4
Une fois cuites, les tortillas sont prêtes à être garnies.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
220
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
7 g
Saturés
4 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
35 g
Fibres
1 g
Sucres
0 g
Protéines
4 g
Sodium
280 mg

