Tortilla légère et rapide

• 1 cuillère à caféFromage blanc
• ½Oignon
• épices au choix
• 1Oeuf
• 1Pomme de terre

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).

2. 2

   Pelez et précuisez la pomme de terre. Coupez-la en rondelles.

3. 3

   Dans un bol, mélangez la pomme de terre, l'oeuf battu, l'oignon émincé et le fromage blanc.

4. 4

   Epicez et versez dans un ramequin.

5. 5

   Enfournez pour 30 minutes de cuisson.

6. 6

   Servez chaud ou tiède avec une salade.