Plat principal

Tortillas végétariennes

Name: Tortillas végétariennes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 tortillas
Ingredients: 2 Courgette; 1 Cube de bouillon; 1 Oignon; 4 Tortilla; Sel; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 4 Champignon de Paris; 1 verre Eau; 100 ml Coulis de tomate

Recette par lily

4(2)

Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 4 tortillas

Difficulté Facile

Ingrédients

4 tortillas.

2 Courgette

1 Cube de bouillon (de légumes par exemple)

1 Oignon

4 Tortilla

Sel

1 cuillère à soupe Huile d'olive

4 Champignon de Paris

1 verre Eau

100 ml Coulis de tomate

Ustensiles

1 Set 3 poêles

1 Saladiers

1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Lavez, épluchez grossièrement et taillez les courgettes en petits dés.

Étape terminée
2

Jetez-les dans une poêle avec un verre d'eau, un cube de bouillon, un filet d'huile d'olive et du sel.

Étape terminée
3

Coupez l'oignon et les champignons en petits dés.

Étape terminée
4

Une fois les courgettes cuites, retirez la poêle du feu ajoutez le coulis tomate, les champignons crus et l'oignon. Mélangez.

Étape terminée
5

Garnissez vos tortillas (recette maison) avec le mélange.

Étape terminée