Ingrédients
2 personnes.
beurre
farine
4
diotsde Savoie
50 cl
vin blanc(a défaut on peut aussi utiliser du vin rouge)
3
échalotes
Pour le gratin de Crozets :
1 morceau
beaufort(à défaut prendre du gruyère râpé)
150 g
crozetnature
2 cuillères à soupe
crème fraîche épaisse
Ustensiles









Valeurs nutritionnelles (par portion)
520
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
26 g
Saturés
12 g
Insaturés
14 g
Cholestérol
85 mg
Glucides & Protéines
Glucides
45 g
Fibres
3 g
Sucres
4 g
Protéines
24 g
Sodium
920 mg

