Légumes — page 15
Dinde rôtie aux marrons, la star du dîner de Noël
Dinde farcie au whisky
Dinde au whisky et aux noix
Dinde rôtie aux litchis caramélisés
Dinde farcie aux cèpes
Rôti de dinde en sauce aux champignons
Gratin de potiron
Fricassée de chapon de pintade au vin jaune d’Arbois
Recette pour Companion
Navarin d'Agneau aux Carottes et Céleri au Companion
Chapon sauce aux morilles, flans de potiron