Petit déjeuner
Petits pains farcis
Temps total
20 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 personnes.
4
Petits pains briochés
4
Oeufs
2 tranches
Jambon
5
Brins de ciboulette
Sel
Poivre
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Préchauffez le four à 180°C (th.6). Découpez un chapeau sur chaque petit pain et ôtez une bonne partie de la mie.
-
2
Garnissez chaque base de petit pain d’1 demi-tranche de jambon puis disposez 1 œuf. Enfournez pour 8 à 10 min en surveillant la cuisson (le jaune ne doit pas durcir)
-
3
Salez, poivrez, parsemez de ciboulette ciselée et servez.