Plats Principaux Variés : Recettes et Inspirations Gourmandes"
Le plat principal, aussi connu sous le nom de "plat de résistance", tient une place centrale dans tout repas. Il constitue le cœur du festin, celui qui nous permet de résister jusqu'au prochain repas. Composé généralement de viande, d'œufs ou de poisson, accompagné d'une garniture de légumes ou de céréales, le plat principal est précédé d'une entrée légère et suivi d'un dessert pour former ce que l'on appelle communément un menu. Au quotidien, il est souvent servi en solo ou suivi d'un simple café. Vous êtes à la recherche d'inspiration pour vos repas ? Voici quelques idées alléchantes de plats principaux qui égayeront vos tables.

Recettes de Plat principal
Dinde farcie au whisky
Dinde au whisky et aux noix
Dinde rôtie aux litchis caramélisés
Dinde farcie aux cèpes
Rôti de dinde en sauce aux champignons
Gratin de potiron
Fricassée de chapon de pintade au vin jaune d’Arbois
Recette pour Companion
Navarin d'Agneau aux Carottes et Céleri au Companion