Recettes sans porc
joues de lotte sauce thai
joues de lotte à la crème
Harengs au vinaigre ( rollmops )
Rollmops boulonnais
Rougets farcis à l'anchoïade et purée de courgette
Ragoût de dinde aux haricots rouges, potiron et épinards
Ailes de poulet braisées au miel et soja
Ailes de poulet au caramel
