Brochet

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gratin de fruits de mer

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Préparation et cuisson du brochet sans aucune arête

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terrine de brochet

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Gratin de brochet

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Médaillons de brochet au saumon

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Brochet à la sauce au vin blanc et aux champignons

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Brochet à la sauce au beurre blanc

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Quenelles de brochet sauce bisque de homard

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Assortiment de mini-brochettes apéritives

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Apéritifs