Hareng

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Harengs au vinaigre ( rollmops )

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Rollmops boulonnais

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Tourte aux épinards, hareng fumé et parmesan

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Plat principal
Carpaccio de betteraves à la crème dail et au hareng fumé

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Salade de pommes de terre tièdes et harengs fumés

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Salade de pommes de terre aux harengs fumés

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Hareng en fourrure (plat russe)

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Harengs fumés marinés façon brasserie

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Salade de harengs aux deux pommes

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Plat principal
Rillettes de harengs à la crème

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Apéritifs
Harengs aux betteraves et aux oeufs

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